Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
2 z 11
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Wielkanocna baba herbaciana z lukrem Violetty...

Babka wielkanocna. Przepisy na baby wielkanocne [TOP 10 PRZEPISÓW]

Wielkanocna baba herbaciana z lukrem Violetty Grzelki. Składniki 1 kubek mocnej, świeżo zaparzonej, czarnej herbaty (cieplej) 2 jaja 1 kubek cukru białego lub trzcinowego 2 kubki mąki 3 łyżki stołowe masła lub 3-4 łyżki oleju rzepakowego 3-4 czubate łyżki domowej konfitury np. wiśniowej, malinowej, śliwkowej - do wyboru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 opakowanie cukru wanilinowego bakalie: rodzynki, żurawina, morele suszone, orzechy, suszone śliwki, wiśnie drylowane do wyboru. Składniki na lukier 3-4 łyżki stołowe cukru pudru sok z 1/4 cytryny (kilkanaście kropel) Wykonanie Zaparzyć kubek dobrej, mocnej herbaty (2 saszetki na kubek wrzątku). Nastawić piekarnik na 200 stopni. Foremkę na babkę nasmarować masłem lub olejem i wysypać bułką tartą. Następnie blenderem lub mikserem ubić jaja z cukrem i cukrem wanilinowym na jednolitą masę. Dodać masło lub olej i pomału wlewać jeszcze ciepłą, ale nie gorącą (!) herbatę. Miksować chwilę i stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną. Na koniec dodać konfiturę, w tym przypadku konfiturę wiśniową z całymi owocami, posiekane na mniejsze kawałki bakalie i wymieszać całość łyżką. Ciasto o konsystencji gęstej śmietany wlać do przygotowanej formy i piec w 200 stopniach 30-40 minut. Sprawdzić patyczkiem, czy jest upieczone - patyczek ma być suchy, ale nie trzeba przetrzymywać ciasta za długo, aby było wilgotne w środku. Po przestygnięciu babkę odwrócić i wyjąć z formy. Przygotować lukier szybko łącząc cukier puder z kilkoma - kilkunastoma kroplami soku z cytryny. Po energicznym wymieszaniu łyżką, szybko rozsmarować, najlepiej pędzelkiem, powstały lukier na powierzchni babki. Wiekanocna baba herbaciana gotowa. Smacznego!

Zobacz również

Jak długo trzeba odczekać po wypiciu alkoholu, żeby móc prowadzić samochód?

Jak długo trzeba odczekać po wypiciu alkoholu, żeby móc prowadzić samochód?

Repertuar kina Polonez w Skierniewicach na nadchodzący tydzień

NOWE
Repertuar kina Polonez w Skierniewicach na nadchodzący tydzień

Polecamy

Trzy osobówki i jedna ciężarówka zderzyły się na obwodnicy północnej Nowego Sącza

Trzy osobówki i jedna ciężarówka zderzyły się na obwodnicy północnej Nowego Sącza

W święta będzie lato. W sobotę w Małopolsce może paść marcowy rekord ciepła!

W święta będzie lato. W sobotę w Małopolsce może paść marcowy rekord ciepła!

Unia Tarnów uciekła spod stryczka. Rękę żużlowcom podała... Małopolska

Unia Tarnów uciekła spod stryczka. Rękę żużlowcom podała... Małopolska