Spis treści
Najlepsze restauracje z Małopolski zachodniej znalazły się na liście 100 najlepszych restauracji w Polsce.
Może je znacie i lubicie potrawy gotowane przez mistrzów kuchni. A jak jeszcze tam nie byliście, warto się wybrać, by zakosztować raju dla podniebienia.
Poland 100 Best Restaurants. Jak stworzono ranking i jakie nagrody przyznawano?
Ranking został opracowany na podstawie opinii anonimowych inspektorów, którzy odwiedzili łącznie 814 restauracji w całej Polsce. Oceniali oni nie tylko sam smak potraw, ale także jakość całego doświadczenia, jakim jest pobyt w danym miejscu. Kryteria oceny obejmowały również profesjonalizm obsługi i atmosferę panującą w lokalu.
Najlepszą restauracją w Polsce w 2023 roku została Drukarnia Smaku Cristina w Zakopanem. Szefem kuchni jest w niej Karol Górka.
Tytuł najlepszej karczmy w Polsce też powędrował pod Giewont. Otrzymała go Chata Zbójnicka prowadzona przez rodowitą góralkę Halinę Zapotoczną.
Nagrody były przyznawane w kilku kategoriach:
- Najlepsza restauracja w Polsce;
- Najlepsza karczma w Polsce;
- Award of excellence – 3 widelce;
- Best of award of excellence - 4 widelce;
- Grand award– 5 widelców.
Z Małopolski zachodniej na liście znalazły się:
Ilkus Hotel & Restaurant
Restauracja znajduje się niedaleko Pustyni Błędowskiej, przy szlaku Orlich Gniazd. Obiekt oferuje też noclegi.

Ilkus Hotel & Restaurant to miejsce, które spełni oczekiwania Gości biznesowych oraz szukających odpoczynku. Działa w harmonii regionem oraz związanymi z nim artystami. Jesteśmy przywiązani do naszych okolic, a ich historia została uwieczniona w nazwie. Ilkusz – tak właśnie nazywano miasto Olkusz w XVIII wieku. Tworzymy hotel z restauracją, w którym odkryjesz niesamowite doznania kulinarne, lokalną sztukę, a także potencjał do organizacji wydarzeń biznesowych - piszą na swojej stronie właściciele restauracji. "Jeżeli szukasz miejsca, które zabierze Cię w podróż do świata przepełnionego dobrym smakiem, połączy strefę biznesową z odpoczynkiem, Ilkus Hotel & Resturant został stworzony właśnie z myślą o Tobie. Jedną z naszych zalet jest doskonałe położenie pod względem komunikacji. Znajdujemy się między lotniskiem Katowice-Pyrzowice oraz Kraków-Balice. W okolicy naszego hotelu znajdują się również droga S1, 94 czy autostrady. Zapraszamy do jedynego w swoim rodzaju miejsca, które jest doskonałą bazą wypadową także na Jurę Krakowsko-Częstochowskiej!"
Dane teleadresowe:
Główna 2, 32-329 Krze
+48 668 215 455
- Kultowe napoje chłodzące z czasów PRL. Pamiętacie te etykiety i ten smak?
- TOP 10 miejsc na weekendowy wypad z dzieckiem i to za darmo!
- 21 wspaniałych, czyli strzelcy piłkarskiej okręgówki. ZDJĘCIA
- Co sztuczna inteligencja wie o Małopolsce?
- Tak oddano hołd ofiarom Holokaustu w Marszu Żywych 2023 w Oświęcimiu. WIDEO
Ristorante Taormina
Jesteśmy prawdziwą włoską restauracją znajdującą się nieopodal centrum Oświęcimia. Prawdziwą, ponieważ właściciele są Włochami. Gotowanie zawsze było pasją całej naszej rodziny. Od kilku pokoleń nasza rodzina prowadziła restauracje we Włoszech, a my staramy się kontynuować tę tradycję. Nie bez przyczyny nasza restauracja nosi nazwę Taormina. Właśnie ta piękna miejscowość, która jest przedstawiona na ścianach restauracji jest naszym miastem rodzinnym. Tam prowadzona jest także restauracja naszej włoskiej rodziny. Chcemy przybliżyć naszym Klientom kulturę, zwłaszcza kuchnię regionu Sycylii, gdzie leży Taormina. Kuchni bogatej w warzywa, mięso a przede wszystkim owoce morza i ryby. W naszej ofercie znajdują się wyśmienite dania z najlepszych i oryginalnych włoskich składników i wspaniała pizza - opowiadają o sobie w Taorminie.

Monika Kucharzyk, kucharz z kilkunastoletnim doświadczeniem. Pracowała między innymi w restauracjach niedaleko Neapolu w Paestum, które słynie z bogatej tradycji historycznej i kulinarnej. Specjalizuje się w kuchni południowej Włoch , zwłaszcza w przyrządzaniu ryb i owoców morza.
Gianpiero Casa jest Włochem pochodzącym z rodziny restauratorów i kucharzy z Sycylii. Jako właściciel Ristorante Pizzeria Taormina dba o jakość powstałych w niej dań, ich formę i sezonowość. Szególną uwagę poświęca na zachowanie tradycji i kultury kulinarnej Włoch. Traktuje klientów jak gości restauracji osobiście przybliżając im elementy kultury jedzenia i historii Włoch.
Dane teleadresowe:
Jędrzeja Śniadeckiego 39, 32-600 Oświęcim
+48 33 842 33 06
Klimtówka
- Zapraszamy Cię do Klimtówki - wyjątkowej restauracji w okolicach Ojcowa i jedynego w całym powiecie olkuskim, trzy-gwiazdkowego hotelu, w którym wspaniale czują się nie tylko miłośnicy pięknych, secesyjnych wnętrz czy smakosze naszej tradycyjnej, polskiej kuchni - piszą na swojej stronie internetowej.

Klimtówka mieści się w Wolbromiu w pow. olkuskim, miasta założonego przez Króla Władysława Łokietka.
Jak podkreślają w restauracji, kuchnia jest prosta, zdrowa, smaczna i polska.
Menu zmienia się zgodnie z porami roku z wykorzystaniem najwyższej jakości ekologicznych produktów od lokalnych dostawców.
Grillowany oscypek, tatar z polędwicy wołowej podwędzany bukowym dymem, rosół z domowej kury, kaczki, indyka, perliczki i wołowiny, pieczona kaczka z jabłkami i pomarańczami a na deser sernik orzechowy z białą czekoladą na musie malinowym, to pełne wyrafinowanego smaku dania serwowane przez naszą szefową kuchni.
Odpowiednio dobrane wina do potraw polecane i dedykowane wyłącznie dla ‘’Klimtówki ‘’ od Marka Konrada, delektowanie się naszymi potrawami przy odpowiednio dobranej muzyce ,to idealne miejsce na spędzenie niezapomnianych chwil z bliskimi, do którego serdecznie zapraszamy.
Dane teleadresowe:
Ordona 2, 32 – 340 Wolbrom
+48 500 275 442
Restauracja Beskidzka
To miejsce stworzone z pasji płynącej z serca. Miłość do gotowania i zaangażowanie w działanie sprawiło ze będziecie mogli odwiedzać to wyjątkowe miejsce na szlaku małopolskiej gastronomii - zachwycają się twórcy rankingu.
Restauracja zlokalizowana u podnóży Beskidu Małego, w niewielkim turystycznym Andrychowie.

Świetne jedzenie, kuchnia Polska, Fusion, dobre burgery i pizza. Drinki, kultowe jasne pełne albo obszerna paleta piw kraftowych wręcz namawiają aby skorzystać latem ze świetnie prezentującego się ogródka przy restauracji. Sala bankietowa jest klimatyzowana dla której przygotowana jest specjalna oferta organizacji przyjęć okolicznościowych. Szefowie kuchni, bracia i inwestorzy w jednym, to połączenie wszystkich tych cech sprawiło że aż tak bardzo zaangażowali się w pracę nad prezentowanym miejscem. Wraz z współpracownikami budują silny zespół który każdego dnia zdobywa nowe doświadczenia stając się dla Was lepszymi w każdym calu.
Dane teleadresowe:
Beskidzka 5A, 34-120 Andrychów
+48 537 488 135
Bądź na bieżąco i obserwuj
- Oświęcim. Seniorzy znów przetańczyli cały dzień. ZDJĘCIA
- Park Miejski w Brzeszczach oblegany przez mieszkańców. Przyciąga mnóstwem atrakcji
- Tajemnice wzgórza zamkowego w Oświęcimiu. Historia tego miejsca liczy dziesięć wieków
- Elektrownia jądrowa koło Oświęcimia. Wiemy, jak ma wyglądać
- Oświęcim. Trzy dni ze słodkościami na Rynku. WIDEO
- Szokujące zachowanie turystki na tle Bramy Śmierci w KL Auschwitz. Muzeum apeluje!
Niesamowita kolekcja sprzętu audio pana Janusza z Olkusza
[video] 47913 [/video]

Aktywiści znaleźli sposób na pozbycie się samochodów w miastach.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?